Carte

Plats culinaires corses à Marignana, découvrez notre carte

Profitez d'une halte pour vous restaurer.

Carte

NOS ENTREES

Carpaccio de tomates
6.00 €
Soupe Corse aux haricots rouges, pommes de terre, pâtes, parmesan et népita
9.50 €
Assiette de crudités variées
11.50 €
Salade de chèvre chaud

Classique


13.80 €
Salade de chèvre chaud

Corse

14.80 €
Assiette de charcuterie
16.50 €

NOS VIANDES GRILLEES OU ROTIES

Côtes de porc
14.40 €
Côtes d'agneau
24.00 €
Steak
17.70 €

NOS VIANDES EN SAUCE

Veau aux olives vertes
17.70 €
Cochon sauvage
22.00 €

Notre choix d'omelettes (5 œufs)

Omelette au brocciu et à la menthe
14.60 €
Omelette à la châtaigne
14.60 €
Omelette à l'orange
14.60 €
Omelette du chef
14.60 €
Omelette nature
7.00 €

Nos spécialités maison

Haricots Soissons à la mode Corse

Cuisson lente en sauce tomate, herbes du maquis et viandes.

15.00 €

NOS PIZZAS

A LA TOMATE :

Sicilienne

Anchois - Câpres - Olives


13.00 €
Reine

Jambon - Champignons - Fromage


13.00 €
Corsica

Charcuterie Corse ( Coppa / Lonzu ) 



13.00 €
4 Fromages classiques

Chèvre - Roquefort - Mozzarella - Gruyère 

13.00 €
4 Fromages corses

Chèvre corse - Brebis corse - Mozzarella - Gruyère

13.00 €
L'Italienne

Tomates fraîches - Mozzarella -  Basilic frais


13.00 €
La Végétarienne

Légumes variés et fromage


13.00 €
La Calzone

En chausson, sauce tomate, jambon, champignons, fromage et oeufs

14.00 €

A LA CREME :

Reine Blanche

Jambon - Champignons -Fromage - Crème 


14.00 €
Chèvre Miel

Chèvre - Miel - Crème 


14.00 €

Desserts

Tarte
6.50 €
Crème Brulée
6.50 €
Mousse au chocolat
6.50 €
Salade de fruits frais au sirop (été)
6.50 €
La boule de glace
2.00 €
Supplément chantilly
1.50 €
Supplément confitures figues, châtaignes, myrte
1.50 €
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